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Kleiner Wiesenknopf

Sanguisorba minor

Variante
  • Container
  • P 0,5 ab 2,00 €
  • Blätter mit würzigem Geschmack
  • Topfkultur möglich
ab 2,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Blütezeit
Blütezeit
Mai - August
Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
40 - 60 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Wenig
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Beschreibung Die wintergrünen Blätter des Kleinen Wiesenknopf sind ein würziges Geschmackserlebnis. Ihre mittelgrüne Farbe ergibt mit der gefiederten Gestalt der Blätter einen schönen Anblick. Geerntet werden kann von Mai bis November.
Von Mai bis August kommen rot-braunen Blüten hinzu.
Am besten gedeiht diese mehrjährige Kräuterpflanze an einem sonnigen Platz in durchlässiger, kalkhaltiger und nährstoffreicher Erde. Dies kann zum Beispiel auch ein Platz im Kübel oder Topf sein.
Wuchs Das natürliche Wachstum dieser Pflanze ist aufrecht. Ausgewachsen sind Größen von 40 cm bis 60 cm Höhe und 20 cm bis 30 cm Breite möglich.
Blätter Ihre Farbe ist ein schönes Mittelgrün.
Die gefiederte Form gibt den Blättern ihre charakteristische Erscheinung.
Würzig im Geschmack, können sie von Mai bis November geerntet werden.
Der Kleine Wiesenknopf ist wintergrün.
Blüte Von Mai bis August, ballförmige Blüten, in rot-braun.
Frosthärte Der Kleine Wiesenknopf verträgt Temperaturen zwischen -28°C und -26°C. Damit gilt er als frosthart.
Standort Möglichst sonnig sollte der Standort sein.
Boden Diese Pflanze kommt in durchlässiger, kalkhaltiger und nährstoffreicher Erde am besten zurecht. Für die Pflanzung in Kübel kann eine entsprechende Erde gewählt werden.
Wasser Trockenperioden übersteht Sanguisorba minor recht gut, ist der Wasserbedarf doch eher gering.
Pflege Nur ein paar Tipps:
- Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
- Präventive Schneckenabwehr ist ratsam, da diese Pflanze leider sehr beliebt bei Schnecken ist.
Verwendungen Gut geeignet als Kübelpflanze, im Bauerngarten, im Gemüsegarten, zum Verzehr, für Saucen & Dips oder als Heilpflanze.
Pflanzpartner In der Nachbarschaft von Festuca amethystina, Thymus serpyllum oder Filipendula vulgaris fühlt sich der Kleine Wiesenknopf wohl und bildet ein harmonisches Bild.
Synonyme Auch bekannt als Pimpinelle.
Saat Die Aussaat unter Glas ist von März bis April möglich.
Der beste Zeitraum um im Freiland zu säen ist von Mai bis August.
Die Samen sollten etwa 0,5 cm tief in die Erde kommen. Die Keimung erfolgt, bei 15 - 20°C Bodentemperatur in etwa 15 - 25 Tagen.
Aufgaben Wann sollte was getan werden:
- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis April
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis August
- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis November
Weitere Informationen Sonniger Standort, Wuchshöhe ca. 40 cm.

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