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Französischer Estragon

Artemisia dracunculus var.sativus

Variante
  • Container
  • P 0,5 ab 3,00 €
  • Blätter mit würzigem, mildem Geschmack
  • Bienen- und Insektenweide
ab 3,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Blütezeit
Blütezeit
Juni - Juli
Breite
Breite
40 - 50 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
40 - 70 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
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Beschreibung Die wintergrünen Blätter des Französischen Estragon sind ein würziges und mildes Geschmackserlebnis. Ihre dunkelgrüne Farbe ergibt mit der lanzettlichen Gestalt der Blätter einen schönen Anblick. Geerntet werden kann von Juli bis August.
Von Juni bis Juli kommen hellgelben Blüten hinzu. Auch Bienen und anderen Insekten finden Gefallen daran, sind die Blüten doch eine Nahrungsquelle für sie.
Am besten gedeiht diese mehrjährige Kräuterpflanze an einem sonnigen Platz in durchlässiger, humoser, lockerer und nährstoffreicher Erde.
Wuchs Das natürliche Wachstum dieser Pflanze ist aufrecht. Ausgewachsen sind Größen von 40 cm bis 70 cm Höhe und 40 cm bis 50 cm Breite möglich.
Blätter Ihre Farbe ist ein schönes Dunkelgrün.
Die lanzettliche Form gibt den Blättern ihre charakteristische Erscheinung.
Würzig mild im Geschmack, können sie von Juli bis August geerntet werden.
Der Französische Estragon ist wintergrün.
Blüte Bienenweide!
Von Juni bis Juli, in hellgelb.
Frosthärte Der Französische Estragon verträgt Temperaturen zwischen -23°C und -20°C. Damit gilt er als frosthart.
Standort Möglichst sonnig sollte der Standort sein und windgeschützt liegen.
Boden Diese Pflanze kommt in durchlässiger, humoser, lockerer und nährstoffreicher Erde am besten zurecht.
Wasser Eine regelmäßige und ausreichende Wasserversorgung gehören für Artemisia dracunculus var. sativus zu einem guten Standort dazu.
Verwendungen Gut geeignet im Bauerngarten, als Bienenweide, zum Verzehr, für Fleischgerichte oder als Heilpflanze.
Pflanzpartner In der Nachbarschaft von Allium tuberosum, Salvia officinalis 'Purpurascens' oder Hyssopus officinalis fühlt sich der Französische Estragon wohl und bildet ein harmonisches Bild.
Saat Von März bis April kann in Schalen oder Saatkisten gesäet werden.
Der beste Zeitraum um im Freiland zu säen ist von April bis Mai.
Die Samen sollten etwa 0,2 - 0,3 cm tief in die Erde kommen. Die Keimung erfolgt, bei 10 - 20°C Bodentemperatur in etwa 15 - 20 Tagen.
Aufgaben Wann sollte was getan werden:
- Ernten: Im Zeitraum von Juli bis August
- Aussaat in Schalen oder Saatkisten: Im Zeitraum von März bis April
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis Mai

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